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하무라 공업 사용자의 마음에 들러붙는 주방용품1874년 니가타·3조로 칼 단련해 창업. 칼을 비롯해 가위나 피러 등 가정에서 요리를 즐기기 위한 주방용품 제조사로 전개. 창업 이후 변함없이 사용자의 마음에 들러붙는 도구 만들기를 소중히 하고 있습니다. |
조각맛에 집착한 칼 시리즈연삼조 장인의 기술을 한 것을 마련한다. 제품의 '조각맛'이나 '편함'은 전통적인 기계 가공을 만들어내고 있습니다. |
시름을 간편하게 즐길 수 있는 편리한 조리기구조리 초보자로부터 자녀들이라도 아래에 편리한 도구로 즐겁게 조리할 수 있는 편리 상품. |
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| 베르당 컬러 | 네오벨당 | 베르당 | 베르당 파인 | 베르당 블랙 | 베르단 파인 세트 | |
| 등급 | ★★☆☆☆( 엔트리) | ★★☆☆☆( 엔트리) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
| 칼날붙이다 | 본갈이 날붙이다 | 본갈이 날붙이다 | 본갈이 날붙이다 | 파인날붙이다 | 파인날붙이다 | 파인날붙이다 |
| 무게 | 110g | 110g | 110g | 145g | 150g | 150g |
| 재질 | 모리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 모리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 모리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 하이 카본 모 리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 모리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 하이 카본 모 리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 |
| 종류 | 삼덕/페티/빵절/ 사야 포함 3덕 | 삼덕/페티/ 미들/소도/출날/류날/류날/ 웨이브 | 삼덕/페티/ 미들/소도/소출날/출날/소어회/유날/팬절/아이/면절/중국식 | 삼덕/빵절/페티 | 삼덕/페티/빵절 | 삼덕 배티 |
| 식세기 | ○○ | ○○ | ○○ | ○○ | ○○ | ○○ |
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| 마을두Fine | 마을 두Fit-Line | 마을두Classic | 운룡 | 용치 스텐 컬러 | 용치 컬러 그립 | |
| 등급 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★★(프로) | ★★★★★(프로) | ★★★★☆(업무용) | ★★★★☆(업무용) |
| 칼날붙이다 | 파인날붙이다 | 파인날붙이다 | 본날자 | 본날자 | 수지날자 | 수지날자 |
| 무게 | 135g | 150g | 180g | 155g | 135g | 140g |
| 재질 | AUS10 3층강 | 하이 카본 모 리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | VG10 3층강 | VG10 다마스스 33층강 | 모리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 | 하이 카본 모 리브덴 바나나듐 스테인리스 칼강 |
| 종류 | 삼덕/소도/소삼덕/페티 | 삼덕/소도/소삼덕/페티/빵칼 | 삼덕/소도/근취/배티/채절기 | 삼덕/ 미들/페티 / 소도/빵 잘라 | 삼덕/소도/페티/뼈스키/통착/빵절/채절/채절기 | 삼덕/소도/페티/뼈스키/통착/빵절/채절/채절기 |
| 식기 세척 건조기 대응 | ○○ | ○○ | ×× | ×× | ○○ | ○○ |
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| 베르당 블랙스라이서 세트 | 베르당 블랙도구 세트 | 베르당 더블 샤프너 | 프로 업그레이드 피라피러 | 프로 업그레이드된 조리바 사미 | 프로 업그레이드된 간기 | |
| 특징 | 슬라이스, 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채.항균 사양, 식세기 대응. | 계란, 타너 숟가락, 구멍수저 세트.항균 사양, 식세기 대응. | 다이아몬드 입자와 세라믹의 황지석과 마무리 지석으로 칼 조각맛이 회복됩니다.눈이 막히는 수지 사양. | 연삼조제의 조각맛 날카로운 시날을 사용.칼 한 책 한 책에 칼날붙이고, 절폭 3mm 채 채 채를 할 수 있다. | 커브날과 스트레이트날을 조합함으로써 식재료가 스르르 끊어진다. | 연삼조제의 조각맛 날카로운 날을 사용.칼날 저항이 적기 때문에, 대간이 가벼운 힘으로 내려간다. |
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| 맛식방 실리콘 주걱 대 | 베르당 컬러 커브날 주방바 사미 | 풀베지 스마일프리사이즈 낙상 뚜껑 | 주방바 채츠마절 | 뜸함 오프너 | 뻐! 뻐! 뻐꾸미한 분들 | |
| 특징 | 식재료를 섞어 담기와 성큼성에.볶음에도 사용할 수 있는 내열 사양. | 도마 필요하지 않고 식재료를 컷.커브날이라 식재료가 도망치지 않고 끊어져서 흩날리기 어렵다. | 냄비 사이즈에 맞춰 자유롭게 크기가 바꿀 수 있다. | 양면을 구분하여 채 채 채 채로 썰어넣을 수 있다 | 손으로는 손으로는 잘 안 되는 골지가 가벼운 힘으로 열 수 있다. | 섞기 쉬운 심형볼. 타코야키 구멍에 핀 포인트에 주린다. |
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